こんにちは。
温浴業界最強のコンサルタント サウナ王こと太田広です。
今回はサウナ王が伝授している「清掃の考え方」についてお話したいと思う。
私がクライアントに教えている「清掃の考え方」は２０年以上前の経験則からきているが、現代でも通用することだと思うので、クライアントのスタッフに時々教えている。
教えているのは具体的な内容なので量もかなり多いため、今回は清掃の考え方の一部についてお話したいと思う。
【清掃の考え方】
１．掃除は上から下へ（水の流れと一緒、川上から川下へ）
２．「拭く・拭き上げる・磨き上げる」（「拭く」の三段活用）
３．一点を完璧にする（火力の集中と各個撃破）
１．掃除は上から下へ（水の流れと一緒、川上から川下へ）
掃除にも流れがある。
当然、ホコリやゴミは下に落ちるわけなので、水の流れと同様に川上から川...
