こんにちは。
温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
６月になった。
ＧＷ以降、温浴業界は閑散期が続く。
閑散期にやることで一番重要なことは繁忙期に備えての人員体制の強化である。
新人スタッフを雇用しトレーニングする。
そのトレーニングの仕方だが、クライアントのスタッフを指導する際に注意していることがあるので、それを今回はお話しようと思う。
最短時間でスタッフを一人前にするには基礎トレーニング終了後のＯＪＴは毎日同じ時間に同じ業務を繰り返えさせることが重要だと考えている。
ようはリズムだ。
私は常々仕事は頭ではなく体で覚えるものだと言っているが、その際に重要なのが仕事はリズムで覚えることだと思っている。
体で覚えるとは無意識に行動できるようになることである。
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こんにちは。
温浴業界最強の経営コンサルタント サウナ王こと太田広です。
週刊ダイヤモンドに落合博光氏の記事が掲載されていた。
その記事の中に
「選手よりも練習するコーチがいるチームは強くなる」
という文章を目にした。
まさにその通りだ！
その文を読んだ際に、私はプロ野球とは違うが温浴施設経営においても同じことがいえると感じた。
新人かどうかにかかわらず、トレーナーはトレーニーよりも技量だけではなく、仕事に対する心構えや価値観などが高くなければ務まらないと私は考えている。
これは私の経験則であるが、ただ作業レベルのみ他のスタッフよりも優れている者をトレーナーにすると、お客様への心遣いや他のスタッフへの心遣いの足りないスタッフを増やす可能性を高めることになるのだ。
だが、仕事に対する心構えやお客...
