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太田広の公式ブログ:サウナ王奮戦記! 太田広の公式ブログ:サウナ王奮戦記!

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こんにちは、サウナ王です。     温浴業界ではどういうわけか売店に力を入れている温泉・温浴施設が非常に少ない。   だが、私の経験上、温浴施設では必ず何でも販売することができる。   タオルやシャンプーだけではない。 極端なことをいれば、自動車や家、保険、旅行、絵画でも販売できるのである。   温浴施設側が売る商品を自ら絞っているだけで、本来は何でも売れるのである。   実は、それは長年地元で愛され信頼関係が築けている温浴施設だからこその強みなのである。   ただし、高額商品の販売にはステップがある。   まずはお客様がご来店の際に売店商品を購入することを習慣化させることである。   毎日毎日、販売商品を一品選び、それをフロントやレストランスタッフも含め全社的に積極的に販売するのである。  ...
こんにちは、サウナ王です。     皆さんの温泉・温浴施設では月坪売上という考え方をしているだろうか?   私のクライアントでは、日々売店販売に力を入れていいただいている。   温泉・温浴施設で一般的に販売されているタオル類やシャンプーといった浴場アイテムだけではなく、地元土産、お菓子、玩具、野菜、果物、花、雑貨、絵など、売れるものは何でも売っていただいている。   皆さんの中にはスーパー銭湯等では在庫を抱えるだけで売れないとお考えの方も多いと思うが、実際は売れる。   ようは売り方が間違っているから売れないのだ。   売り方を間違えずにきちんとお客様にアプローチすれば売れるのである。   ポイントは ・       スタッフの商品知識 ・ ...