12/05/20
売上を上げたければ社長自らが採用に関与し面接を行うべし!
こんにちは、サウナ王です。 今回は、温泉・温浴業界以外の業界・業種にも当てはまる新入社員・新人スタッフの採用についてお話したいと思う。 私はクライアントの経営者に出来る限り採用に関与するようにお話している。 理由は企業の発展にとって、採用が最も重要だと感じているからであり、働いているスタッフがその会社の理念や社長の思いを具現化する存在だからである。 勘違いしてほしくないのは、どんな人間を採用しても教育することで戦力化できると軽...
12/05/13
美味しい生ビールを飲むための環境を整備し売上アップ!
こんにちは、サウナ王です。 先日、温泉旅館の覆面調査をした際のことである。 温泉旅館では、15時チェックインで18時より食事になることが一般的である。 そのため、チェックイン後にまず温泉に入るお客様が非常に多いので、チェックをしに大浴場に行きサウナに入ると、サウナに入ってくる4名のグループがいた。 そのグループは入ってくるなり、そのグループは「ビールのために!」と発生した。 そして、皆が何とも楽しそうにサウナに入...
12/05/09
保身に走る役員への対処
こんにちは、サウナ王です。 私は、立場上、人事に関する相談を受けることが非常に多い。 来月、彼を支配人にしようと思う。 今度は彼を部長にしようと思う。 彼を役員にしようと思うがどうだろうか? 等々である。 そこで、私が経営者にいつも言っていることがある。 幹部にする場合にはリーダーシップ以上に大切なことがある。 一つは人間性。 もう一つは「思いの強さ」である。 お客様に対する思い。 会社に対する思い...
12/05/06
覆面調査からの業績アップ!
こんにちは、サウナ王です。 昨日、先月オープンしたスーパー銭湯を視察してきたので、その際に気付いた点についてお話したいと思う。 ・ まず、電話応対は4回目で受話器を取ったが、「大変お待たせいたしました」等の一言が無かった。 ・ 送迎バスの運転手さんから、「出発します」や「安全の為、シートベルトをお締...
12/05/02
女優杏さんから学ぶ
こんにちは、サウナ王です。 先日、船越英一郎さんの「ソロモン流」にモデルで女優、さらには歴女、歌手でもある「杏」さんが出演していた。 杏さんは、たまにTVに出演しているのを見る程度で、モデル出身の女優さんぐらいの知識しか無かったが、ソロモン流を見て、この人は素晴らしい人なんだと感心させられたので、今日はその話をしたいと思う。 杏さんは年間120冊以上の本を読むそうだが、杏さんが自分で読んだ本を紹介するラジオ番組のパーソナリティー曰く、杏さん...